by 
Egyre gyakrabban fordul vissza a mai modern kor embere a természetes eredetű táplálékokhoz. A méhpempő egyike az ilyen újra felfedezett szuperélelmiszereknek. Ez a kivételes életelixír a méhkirálynők tápláléka, az egyszerű méhek csak életük első 3 napján eszik, mert ők ekkor áttérnek a méz és a virágpor, más néven a méhkenyér fogyasztására. A dolgozók legfeljebb 6 hónapig élnek, míg a királynőjük 3-4, de kedvező körülmények esetén, akár 5 évig is. A friss méhpempő fehéres színű, zselés állagú, gyöngyházfényű anyag.
Az íze savanyú, enyhén cukros. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyekből az emberi szervezet hormonokat tud termelni, éppen olyat, amilyenre adott esetben szükség van, legyen az ösztrogén, progeszteron, tesztoszteron vagy inzulin. A tiszta méhpempő erősíti az immunrendszert és az egyik leghatékonyabb idegrendszer vitalizáló. A méhpempő, megfelelő módon alkalmazva, jelentős javulást hoz a gyermekek, a felnőttek és az idősek egészségi állapotában. Mondhatni vétek lenne kihasználatlanul hagyni.